食品級脫色大豆磷脂
產品詳情
產品描述
1.食品級脫色大豆磷脂介紹：
脫色大豆是在普通濃縮大豆卵磷脂的基礎上經過濾脫色精制而成，為天然綠色產品，具有優良的表面活性和抗氧化等作用
2.食品級脫色大豆磷脂主要指標：
檢測項目
型號 | 丙酮不溶物（%）≥ | 磷脂酰膽堿（PC）（%） | 正己烷不溶物 (%) ≦ | 水份及揮發物 (%) ≦ | 酸值 (mgKOH/g) | 過氧化值 (mmol/kg) | 粘度(25度下) ≦ | 總鉛 (mg/kg) ≦ | 總砷 (mg/kg) ≦ | 加特納值5% ≦ |
脫色 HXY-3SP | 60 | 12-17 | 0.3 | 1.0 | 30.0 | 5.0 | 150 | 10.0 | 3.0 | 12 |
3.食品級脫色大豆磷脂產品應用
食品級脫色大豆磷脂食品：在食品行業中用于乳品和速溶食品，可提高其速溶性能： 用于冰淇淋的生產，提高乳化性，防止冰品的生成；用于巧克力制品，具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能；用于烘培食品有提高產品的包水性；其還具有增加蛋糕糖霜質地及伸展性，改善而團品質及抗老化、延長食品的保鮮期等作用。另外還可作為飲料、奶油濃湯、調味醬料中的乳化劑， 可作為高脂產品的分散劑或在低脂色拉醬中作為乳化劑；
廣泛應用于食品、飼料、化工等領域，起到乳化、分散、脫摸和抗氧化等做用。在其他行業中:紡織漂白、染色、油漆、油墨、涂料、造紙、農藥、橡膠、磁帶、彩色膠卷、石油幵采、 熒光屏制作等，起到分散劑作用，以及作為防蟲劑和保鮮劑等的輔助成分
4.食品級脫色大豆磷脂產品包裝：
(1).200公斤鐵桶，20尺小柜可裝98桶，共計凈重19.6噸
(2).1噸IBC，20尺小柜可裝20個桶，共計20噸。
(3).可根據客戶需求。
5.食品級脫色大豆磷脂產品貯存：密閉，置于陰涼干燥處
6.食品級脫色大豆磷脂產品保質期：18個月
